Куриный бульон с филе, томатами черри, взбитым перепелиным яйцом, зеленью, зеленым луком, солью и специями. Подается с гренками из чиабатты с пармезаном и чесночным маслом

Деревенский сливочный суп с беконом и морепродуктами

Фирменный бургер с мраморной телятиной, соленым огурчиком, томатом, миксом салатов, сыром Чеддер, репчатым луком и беконом

Половина цыплёнка, запечённая на мангале с хрустящей карамелизированной корочкой, подается с сливочно-горчичным соусом и жареным луком.

Бифштекс из телятины с соусом демиглас, глазуньей из перепелиного яйца, салатом из свежих томатов и красного лука.

Мидии в створках, тушенные в сливочном соусе с белым вином, эстрагоном и репчатым луком. Подаем с домашним хлебом.

Пюре манго, ананасовый сок, сироп банановый, сок лимона, содовая, лед

Бесподобно вкусно и сытно - острый томатный насыщенный бульон с овощами и телятиной.

Бриошь со сливочным сыром, тар-таром из телячьей вырезки с добавлением соуса ворчестер, кинзы, красного лука, сметаны и перцев. Для аромата добавляем трюфельное масло, а сверху выкладываем глазунью из перепелиного яйца

Зажаренная под глазурью свиная рулька. Подаем с квашеной капустой, красным хреном и горчицей